Торт "Полено"
Поварёнок
- 13
8 
2
Понадобится:
Тесто:
5 шт Яйцо куриное
12 ст. л. Сахар
3 ст. л. Какао-порошок
Ганаш:
5 шт Желток яичный
100 г Сахар
250 мл Сливки (15-20%)
250 г Шоколад темный
2,5 ст. л. Какао-порошок
50 мл Вода
Сироп:
60 мл Вода
65 Сахар
1 ст. л. Коньяк
1/5 ч. л. Ароматизатор (У меня дюшес, можно добавить ванилин)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
