Торт "Пломбир"
Поварёнок
- 18
8 
1 30
Понадобится:
Для бисквита:
5 шт Яйцо куриное (среднее)
140 г Сахар
10 г Ванильный сахар
1 г Соль
140 г Мука пшеничная
30 г Крахмал (кукурузный)
Для крема "Пломбир":
2 шт Яйцо куриное (среднее)
120 г Сахар
1 г Соль (по желанию)
2 ст. л. Крахмал (кукурузный)
400 г Сметана (от 20%)
5 г Ванильный сахар
250 г Масло сливочное
Для сиропа:
100 мл Вода
50 г Сахар
2 ст. л. Коньяк (по желанию)
Для украшения:
60 г Стружка кокосовая
20 г Шоколад белый (или молочный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
