Торт «Пища ангела»
Едим Дома- 16
- 8
- 2
Понадобится:
Для ангельского бисквита:
226 г яичные белки
110 г сахар
1 щепотка соль
1 ч. л. лимонный сок
1 ч. л. сахар ванильный
60 г мука
30 г кукурузный крахмал
Для малинового конфи:
300 г малина
30 г сахар
15 г кукурузный крахмал
30 г вода
Для крема:
500 мл сливки 33-35%
100 г шоколад белый
20 г сливочное масло
8 г желатин
50 мл ликер Baileys
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома