Торт «Павлова» с малиновым курдом

Едим Дома
рецепт Торт «Павлова» с малиновым курдом
  • 14
  • Количество порций2
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: яичные белки, сахар, кукурузный крахмал, уксус 9% и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Меренга:
160 г  яичные белки
250 г  сахар
10 г  кукурузный крахмал
5 мл  уксус 9%
Крем:
200 г  сливки 33-35%
200 г  творожный сыр
30 г  сахарная пудра
1 стручок  ваниль в стручках
Курд:
150 г  малина замороженная
50 г  сахар
2 шт.  яйца куриные
30 г  сливочное масло
декор:
по вкусу  мята
по вкусу  ягоды


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома