Торт "Ореховая нежность"
Поварёнок
- 16
10 
2
Понадобится:
Бисквитные коржи:
3 шт Яйцо куриное
80 г Сахар
120 г Мука пшеничная
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Белковые коржи:
3 шт Белок яичный
50 г Сахар
110 г Орехи (фундук 55 гр. и кешью 55 гр.)
12 г Крахмал кукурузный
1 щепот. Соль
Крем мусс:
110 мл Молоко
3 шт Желток яичный
40 г Сахар
8 г Крахмал кукурузный
10 г Желатин
40 мл Вода
200 мл Сливки (33% жирности)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
