Торт-мусс "Клубника в шоколаде"

Едим Дома
рецепт Торт-мусс "Клубника в шоколаде"
  • 14
  • Количество порций12
  • Время приготовления1
Рецепт на 12 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: яйцо куриное, сахар, мука, масло сливочное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Масляный ванильный бисквит:
4 шт.  яйцо куриное
120 г  сахар
120 г  мука
40 ст. л.  масло сливочное
1 г  ванилин
Клубничный мусс:
850 г  клубника
150 г  сахар
350 г  сметана некислая
20 г  желатин
40 г  вода
Шоколадная глазурь:
100 г  шоколад темный
40 г  масло сливочное
30 г  молоко
Дополнительно:
12 шт.  клубника


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома