Торт "Мокка"
Поварёнок- 13
- 15
- 2
Понадобится:
Тесто:
5 шт Яйцо куриное
175 г Масло сливочное (Размягченное)
150 г Сахар
2 ст. л. Джем (У меня клюквенный, может быть любой кисло-сладкий)
175 г Шоколад темный
175 г Мука пшеничная
50 г Мука миндальная (Если нет можно самим смолоть миндаль)
2 ч. л. Разрыхлитель теста
Крем:
500 мл Сливки (33% жирности)
150 г Сахарная пудра
200 мл Кофе натуральный
Сироп для промочки:
5 ст. л. Сахар
5 ст. л. Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок