Торт "Медовик для..."

Поварёнок
рецепт Торт "Медовик для..."
  • 13
Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар коричневый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Коржи:
360 г  Мука пшеничная (у меня ушло 400 гр)
150 г  Масло сливочное
100 г  Сахар коричневый
90 г  Мед
2 шт  Яйцо куриное (у меня крупные)
1 ст. л.  Коньяк (можно заменить на ром, виски или водку)
1 ч. л.  Сода
Крем:
750 г  Сметана (густая, у меня 20% и обязательно ХОЛОДНАЯ!!!)
150 г  Чернослив (по желанию)
80 г  Сахарная пудра
Для подачи:
4 ст. л.  Стружка шоколадная
30 г  Шоколад темный
50 мл  Сливки (брала 10%)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок