Торт "Малиновый трюфель"
Поварёнок
- 15
Понадобится:
120 г Мука миндальная
25 г Мука пшеничная
2 шт Яйцо куриное (целое)
5 шт Белок яичный
4 шт Желток яичный
350 г Сахар гранулированный (быстрорастворимый сахар-песок)
85 г Сахарная пудра
25 г Какао-порошок (не сладкий)
510 г Малина (можно замороженную)
100 мл Ликер (малиновый)
300 г Шоколад темный
200 г Масло сливочное (комнатной температуры)
4 г Агар-агар
150 мл Сливки (жирные )
25 г Сироп глюкозы (можно заменить медом с неярким вкусом)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Похлёбка-пятиминутка овощная
Следующий рецепт
Салат из булгура с овощами "У солдата выходной..."
