Торт "Малакофф"
Едим Дома
- 27
3
Понадобится:
2 яйца
50 г сахара
тертой цедры лимона
1 ч. л. ванильного сахара
50 г муки
10 г крахмала
30 г сливочного масла
- - - - - - - - - -
6 желтков
130 г сахара
4 белка
60 г крахмала
70 г муки
- - - - - - - - - - - -
16 г желатина
60 мл воды
60 г сахара
4 яичных желтка
1,5 ст. л. апельсинового ликера или сока
500 мл 33% сливок
- - - - - - - - - -
75 г сахара
50 мл воды
50 мл апельсинового ликера (для тех, кто препочитает без алкоголя можно использовать сок)
- - - - - - - - - -
200 мл 33% сливок
1 ст. л. сахара
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Запеканка из тыквы и красной фасоли в пряной панировке
Следующий рецепт
Куриные грудки с начинкой в беконе
