Торт "Любимому мужу"
Поварёнок- 15
- 16
Понадобится:
250 г Маршмеллоу (для розочек - 100 г.; для листиков - 50 г.; для покрытия - 100 г.)
Вода (для розочек - 1 ст.л.;для листиков - 0,5 ст.л.; для покрытия - 1 ст.л.; для коржей - 3 ст.л.; для пропитки - 4 ст.л.)
Крахмал (для розочек - 0,5 стак.; для листиков - 0,25 стак.; для покрытия - 0,5 стак.; для коржей - 4 ст.л.)
Сахарная пудра (для розочек - 1-1,5 стак.; для листиков - 0,5-0,75 стак.; для покрытия - 1-1,5 стак.; для масляного крема - 300 г.)
Краситель пищевой (красный - для розочек; зеленый - для листиков)
200 г Масло сливочное (для масляного крема)
500 мл Сливки (жирные домашние; для сливочного крема)
200 мл Молоко (для сливочного крема)
300 г Шоколад молочный (для сливочного крема)
10 ст. л. Мука пшеничная (для коржей)
12 шт Яйцо куриное (свежее; для коржей)
Сахар (для коржей - 1,5 стак.; для пропитки - 5 ст.л.)
4 ст. л. Какао-порошок (для коржей)
5 ст. л. Коньяк (для пропитки)
2 ч. л. Сода гашеная уксусом
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок