Торт "Love is..."
Поварёнок- 25
- 12
- 3 30
Понадобится:
Банановый бисквит:
1 шт Банан
4 шт Белок яичный
2 шт Желток яичный
Соль
105 г Сахар коричневый
130 г Мука пшеничная
90 мл Молоко
65 мл Масло растительное
Ванильный сахар
10 г Разрыхлитель теста
Цветной бисквит:
6 шт Желток яичный
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1 ст. л. Крахмал картофельный
100 г Мука пшеничная
2 ст. л. Вода
100 г Сахар коричневый
Краситель пищевой
Мусс:
2 шт Банан
300 г Клубника (замороженная)
4 шт Белок яичный
480 мл Сливки
150 г Сахарная пудра
3 ч. л. Сок лимонный
15 г Желатин
4 ст. л. Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок