Торт лабиринт
Поварёнок- 17
- 24
- 3
Понадобится:
12 шт Яйцо куриное (белый корж-6 шт.коричневый корж-6 шт.)
12 ст. л. Сахар (белый корж-6 ст.л.коричневый корж-6 ст.л.)
5 ст. л. Мука ( белый корж-3 ст.л.коричневый корж-2 ст.л.)
5 ст. л. Крахмал (белый корж-3 ст.л.коричневый корж-2 ст.л.)
2 ст. л. Какао-порошок (коричневый корж)
1 ч. л. Разрыхлитель теста
1100 мл Сливки (начинка-600мл, украшение-500мл)
300 г Персик
300 г Виноград (без косточек)
2 шт Банан
200 г Шоколад (начинка-100г., украшение-100г.)
9 ст. л. Сахарная пудра (5 ст.л в начинку + 4 ст.л. для украшения)
1 ст. л. Желатин
300 мл Вода (кипяченая, холодная100 мл.-200 мл.- пропитка)
3 ст. л. Ликер ( кофейный, пропитка)
5 ст. л. Мука пшеничная ( белый корж-3 ст.л.коричневый корж-2 ст.л.)
200 г Шоколад молочный (начинка-100г., украшение-100г.)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок