Торт "Крем-брюле"
Поварёнок
- 11
Понадобится:
6 шт Яйцо куриное
2 стак. Сахар (1ст.тесто + 1 ст. сироп)
1 стак. Мука пшеничная
0,5 стак. Фундук (обжаренный)
2 бан. Молоко сгущенное (варёное)
30 г Желатин
1,5 л Сливки (33% 900 мл крем + 100мл сгущ + 500мл верх слой)
300 мл Вода (200 мл сироп + 100 мл для желатина)
3 ст. л. Сахарная пудра
2 ч. л. Крахмал кукурузный
1 шт Сок апельсиновый (из )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
