Торт "Клубничное рафаэлло"
Поварёнок![рецепт Торт "Клубничное рафаэлло" рецепт Торт "Клубничное рафаэлло"](/pic/m/1-196418.jpg)
- 22
10
2
Понадобится:
Бисквит:
150 г Мука пшеничная
150 г Сахар
3 шт Яйцо куриное
130 мл Сливки
1 ч. л. Разрыхлитель теста
Кокосовый пломбир.:
75 мл Сливки
25 г Шоколад белый
2 шт Желток яичный
23 г Сахар
10 г Желатин
3 ст. л. Стружка кокосовая
8 г Крахмал кукурузный
30 мл Вода
Клубничное компоте.:
300 г Клубника
80 г Сахар
15 г Крахмал кукурузный
Заварной крем.:
400 мл Молоко
2 шт Желток яичный
200 г Сахар
60 г Крахмал кукурузный
180 г Масло сливочное
25 г Стружка кокосовая
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок