Торт "Хорошее настроение"
Поварёнок
- 12
12 
2
Понадобится:
Бисквит:
500 г Яйцо куриное
375 г Мука миндальная
425 г Сахар (50 грамм отдельно отдельно для белков)
100 г Мука пшеничная
330 г Белок яичный
Желе:
500 г Клубника (Можно мороженную)
250 г Сахар
18 г Желатин
Мусс:
500 г Творожная масса
550 г Сливки (35% (из которых 50 гр отдельно, для разбавления желатина))
140 г Мед
8 г Желатин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
