Торт из ряженки и овсяного печенья
Поварёнок
- 14
Понадобится:
Ряженка:
1 л Молоко (от 3,2 %)
3 г Закваска (от Oursson)
1 ст. л. Сахар
Торт:
400 мл Ряженка
150 мл Молоко сгущенное (с сахаром)
500 г Печенье (овсяное)
7 г Желатин (лучше быстрорастворимый)
400 г Нектарин
1/2 стак. Брусника
2 ст. л. Сахар
Глазурь:
200 мл Ряженка
1 ст. л. Карамель
50 г Шоколад белый
5 г Желатин
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
