Торт "Чаки"

Поварёнок
рецепт Торт "Чаки"
  • 20
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар, Масло сливочное, Кефир и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
3 шт  Яйцо куриное
400 г  Сахар
95 г  Масло сливочное
600 г  Кефир
340 г  Мука пшеничная
15 г  Разрыхлитель теста
125 г  Какао-порошок
95 г  Масло растительное
1 щепот.  Соль
Прослойка:
10 г  Желатин
Ваниль
20 г  Сахар
60 г  Желток яичный
95 г  Шоколад белый
420 г  Сливки (33%)
Меренга:
90 г  Белок яичный
180 г  Сахар
45 мл  Вода
по вкусу  Краситель пищевой
Кислота лимонная


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок