Торт "Баядерка" (неземной)
Едим Дома
- 18
15 
3
Понадобится:
тесто:
50 г мука
5 г крахмал кукурузный
3 шт. белки яичные
6 шт. желтки
85 г сахар
по вкусу сахарная пудра
мусс:
650 г сливки 33-35%
200 г шоколад белый
0.5 шт. цедра лайма
15 г желатин
НАЧИНКА:
600 г ревень
100 г сахар
10 г желатин
сироп:
3 шт. маракуйя
50 г сахар
50 г вода
украшение:
250 г шоколад белый
по вкусу зеленый краситель
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
