Торт бананово-малиновый

Поварёнок
рецепт Торт бананово-малиновый
  • 20
  • Количество порций8
  • Время приготовления4 45
Рецепт на 8 персон, готовится 4 ч 45 мин. Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Какао-порошок и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
4 шт  Яйцо куриное
5 ст. л.  Сахар
110 г  Мука пшеничная
25 г  Какао-порошок
1 г  Ванилин
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
1 щепот.  Соль
Мусс:
450 г  Сметана
100 г  Шоколад молочный
1 г  Ванилин
6 ст. л.  Сахар
20 г  Желатин
5 ст. л.  Вода
Пропитка:
0.5 стак.  Сироп ягодный (малиновый, стакан 200 мл)
0.5 стак.  Вода (200 мл)
Прослойка:
250 г  Малина
2 шт  Банан
Дополнительно:
0.5 ч. л.  Масло растительное
100 г  Малина
12 шт  Мята (листики)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок