Торт "Апельсиновая мечта"
Поварёнок
- 25
12 
3
Понадобится:
Темный бисквит:
140 г Сметана
2 шт Желток яичный
1/2 стак. Сахар коричневый
1/2 ч. л. Сода гашеная уксусом
1 стак. Мука пшеничная
1 ст. л. Какао-порошок
Шоколадно-апельсиновый бортик:
110 г Мука пшеничная
20 г Какао-порошок
120 г Сахар коричневый
80 г Масло сливочное
2 шт Белок яичный
1 шт Яйцо куриное
45 мл Молоко
30 мл Масло растительное
5 г Разрыхлитель теста
Цедра апельсина
Творожный крем:
500 г Творог
125 мл Сок апельсиновый
150 г Сахар коричневый
20 г Желатин
50 мл Вода
Цедра апельсина
100 г Сметана (20%)
Украшение:
Апельсин
50 г Желе (сухое)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
