Торт "Андалузия"
Едим Дома
- 18
12
Понадобится:
Миндально-шоколадные коржи:
160 г мука миндальная
125 г сахар
160 г сахарная пудра
35 г какао
10 шт. белки яичные
Апельсиновый крем-мусс:
2 шт. апельсин
4 шт. желтки яичные
70 г сахар
40 г масло сливочное
100 г сметана жирная
7 г желатин
Шоколадный крем:
250 г шоколад черный
200 г сметана жирная
150 г масло сливочное
2 ст. л. коньяк
Название:
100 г шоколад черный
50 г масло сливочное
3 ст. л. молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
