Торт "Аляска" с ромашково-медовым мороженым

Едим Дома
рецепт Торт "Аляска" с ромашково-медовым мороженым
  • 19
  • Количество порций1
Рецепт на 1 персону. Для приготовления понадобится: яичные белки, сахар, вода, желтки, сливки 33-35% и еще 14 ингредиентов

Понадобится:

Меренга:
4 шт.  яичные белки
250 г  сахар
6 ст. л.  вода
Ромашково-медовое мороженное:
3 шт.  желтки
175 мл  сливки 33-35%
125 мл  молоко
80 г  сахар
10 г  ромашка сушеная
1.5 ст. л.  мед
1 шт.  ванильный стручок
Лимонный бисквит:
4 ст. л.  масло сливочное
60 г  сахар
1 шт.  яйца куриные
60 г  мука
1 ч. л.  разрыхлитель
1 ст. л.  молоко
0.5 шт.  лимонный сок
1 шт.  лимонная цедра
1 щепотка  соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома