Торт "Абрикосовая фантазия"

Поварёнок
рецепт Торт "Абрикосовая фантазия"
  • 19
Для приготовления понадобится: Яйцо куриное, Сахар коричневый, Соль, Ванилин и еще 15 ингредиентов

Понадобится:

Бисквит:
4 шт  Яйцо куриное
150 г  Сахар коричневый (ТМ "Мистраль")
Соль (щепотка)
Ванилин (по вкусу)
1 ч. л.  Цедра лимона
125 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Разрыхлитель теста
Крем:
25 г  Желатин (гранулированный)
Ванилин (по вкусу)
1 шт  Лимон (сок и цедра)
150 г  Сахар (мелкий белый)
400 г  Йогурт (натуральный)
400 г  Пюре фруктовое (абрикосовое)
400 г  Сливки (33%)
Пропитка:
100 мл  Сироп инвертный (абрикосовый и сахарный сироп по 50 мл.)
2 ст. л.  Сок лимонный (или по вкусу)
Алкоголь (по желанию)
Украшение:
1 бан.  Абрикос (консервированные)
100 г  Шоколад темный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок