Томленные в портвейне говяжьи щечки

Едим Дома

Понадобится:

3 шт. телячья щека

3 ст. л. подсолнечное масло

1 шт. морковь

1 шт. коренья

1 шт. лук репчатый

1 кусок сельдерей корень

1 ст. л. томатная паста

3 ст. л. бальзамический уксус

1 стакан портвейн

1 пучок букет гарни

1 л мясной бульон

по вкусу соль

по вкусу перец свежемолотый смесь

30 г сливочное масло

1 зубчик чеснок

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Курица, Финик, Лук репчатый, Чеснок, Тмин и еще 6 ингредиентов

утиные ножки, соль, шалфей, тимьян и еще 8 ингредиентов

козьего свежего сыра, яйца, ванильной палочки и еще 13 ингредиентов