Томатный суп с нутом и моцареллой

Поварёнок
рецепт Томатный суп с нутом и моцареллой
  • 13
Для приготовления понадобится: Нут, Лук репчатый, Чеснок и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

1/2 стак.  Нут (Мистраль™)
1 шт  Лук репчатый
3 зуб.  Чеснок
500 г  Томаты в собственном соку
2 шт  Картофель
2 ст. л.  Масло оливковое
1/3 ч. л.  Тимьян
1/3 ч. л.  Орегано
500 мл  Вода (или овощной бульон)
по вкусу  Соль
по вкусу  Зира (или смесь специй "панч пурен")
1 упак.  Моцарелла (желательно мини-моцарелла)
30 г  Пармезан (тертый)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок