Том Ям (или Том Ням)

Поварёнок
рецепт Том Ям (или Том Ням)
  • 14
  • Количество порций10
  • Время приготовления40
Рецепт на 10 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Креветки, Чеснок, Мидии, Бульон, Помидор и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Креветки
8 зуб.  Чеснок
150 г  Мидии (по желанию. Или морской коктейль)
1,2 л  Бульон (любой, или просто очищенная вода)
2 шт  Помидор
1 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Сахар
50 г  Соус (соус-чили, любой)
1 бан.  Молоко кокосовое
1 пуч.  Лук зеленый
3 шт  Перец чили
200 г  Шампиньоны
2 шт  Имбирь (лучше заменить корнем галанга)
2 шт  Лайм


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок