Ткемали

Едим Дома

Понадобится:

2 кг алычи

5 - 6 зубчиков чеснока

1 большой пучок - кинзы

3 - 5 г омбало* (веточка сельдерея или мяты) .

3 - 4 стручка красного перца или 5 - 10 г молотого

1 большой пучок укроп

1 ст. л. соли,

кориандра, хмели - сунели.

50 - 70г. винного уксуса или гранатового сока

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

вишни, алычи, зубчика чеснока, соль перец и еще 1 ингредиент

сахара, ч ложка хмели сунели, острого перца и еще 2 ингредиента

красной алычи, стручка острого красного перца и еще 3 ингредиента

лопатки ягненка, молодой и мелкой картошки, алычи и еще 11 ингредиентов

Алыча, Петрушка, Регана, Кинза, Чеснок, Соль и еще 4 ингредиента

сливы, перец чили, кинза свежая, мята и еще 6 ингредиентов

Слива, Укроп, Кинза, Кориандр, Соль, Сахар и еще 1 ингредиент

сахара, ч ложка хмели сунели, острого перца и еще 2 ингредиента