Ягнятина с алычой,молодым картофелем и винным соусом
Едим Дома
- 14
Понадобится:
1 кг лопатки ягненка
500 гр молодой и мелкой картошки (у меня почти как грецкий орех)
1 большая луковица (лучше белая)
2 средние морковки
300 гр алычи
1/2 перчика чили
5 зубчиков чеснока
несколько веточек чабреца и кинзы
2 ч. л. паприки
соль по вкусу
свежемолотый перец
оливковое масло 4 ст. л.
1 ч. л. коричневого сахара
150 мл красного сухого вина (у меня кьянти)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Быстрое печенье с черничным вареньем
Следующий рецепт
Медовый торт с бананами "Лейках"
