Тиртлан с картофелем и рикоттой

Едим Дома

Понадобится:

тесто:

75 г ржаная мука

75 г мука 1 сорт

60 г вода

12 г оливковое масло Extra Virgin

1 шт. яйца куриные

по вкусу соль

НАЧИНКА:

150 г рикотта

150 г картофель вареный

10 веточка лук-резанец

1 шт. лук белый

по вкусу соль

100 мл арахисовое масло

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

мука 1 сорт, ржаная закваска, вода, дрожжи свежие и еще 1 ингредиент

мука 1 сорт, ржаная мука, сахар, соль и еще 3 ингредиента

закваска, мука 1 сорт, вода, мука 1 сорт, закваска и еще 3 ингредиента

Закваска, Вода, Мука пшеничная, Соль и еще 1 ингредиент