Timbale-итальянский пирог
Поварёнок- 13
- 8
Понадобится:
500 г Мука (500г в тесто,3ст.л.в соус)
250 г Масло сливочное (200г в тесто, 50г в соус)
2 шт Яйцо (1шт в тесто,1шт.в соус)
2 ст. л. Сметана (или йогурт)
0,5 ч. л. Разрыхлитель теста
Соль (1/3ч.л.в тесто,в соус)
300 г Говядина (телятина. Подойдет и курочка и мясной фарш)
300 г Паста
1 шт Морковь (или горошек, баклажан, кабачок)
1 шт Лук репчатый
2 шт Помидор (или томатная паста 2ст.л.)
4 ст. л. Масло растительное
0,5 л Молоко
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок