Тетерка в горшочке

Поварёнок
рецепт Тетерка в горшочке
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления3
Рецепт на 4 персоны, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Дичь, Морковь, Лук репчатый, Сыр твердый и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Дичь (Сложно точно сказать. Птичку не взвешивал. Вес ориентировочный. Предлагаю единицу измерения для этого рецепта - птичка, тушка и т.д.)
2 шт  Морковь (Вообще, это на любителя.)
1 шт  Лук репчатый
100 г  Сыр твердый
5 шт  Картофель
150 г  Сало
1/2 ч. л.  Соль
4 ст. л.  Масло подсолнечное
1/4 ч. л.  Перец черный
150 г  Майонез
1 пуч.  Зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок