Террин «Немного солнца в холодной воде»
Едим Дома- 12
- 8
- 2
Понадобится:
915 г треска филе
235 г форель слабосоленая
165 г креветки очищенные
3 шт. морковь
10 г желатин
2.5 ч. л. каперсы маринованные
27 г помидоры вяленые в масле
200 г сливки 33-35%
0.7 ст. л. лимонный сок
1 ч. л. лимонная цедра
0.6 ч. л. соль морская
5 г сливочное масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома