Террин из печени

Поварёнок
рецепт Террин из печени
  • 14
Для приготовления понадобится: Печень свиная, Свинина, Шпиг, Коньяк, Яйцо и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Печень свиная
350 г  Свинина (постная)
250 г  Шпиг
50 мл  Коньяк
1 шт  Яйцо
2-3 шт  Лавровый лист
1 шт  Лук репчатый
2-4 зуб.  Чеснок
Тимьян (по вкусу)
Зелень (всякая, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный
1 шт  Яйцо куриное
2-3 шт  Лист лавровый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок