Террин из печени
Поварёнок- 14
Понадобится:
500 г Печень свиная
350 г Свинина (постная)
250 г Шпиг
50 мл Коньяк
1 шт Яйцо
2-3 шт Лавровый лист
1 шт Лук репчатый
2-4 зуб. Чеснок
Тимьян (по вкусу)
Зелень (всякая, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный
1 шт Яйцо куриное
2-3 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок