Теплый салат с куриной печенью, тыквой и копченой грудинкой

Едим Дома
рецепт Теплый салат с куриной печенью, тыквой и копченой грудинкой
  • 18
  • Количество порций3
  • Время приготовления25
Рецепт на 3 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: оливковое масло , бальзамический уксус и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Для заправки:
2 ст. л.  оливковое масло
1 ч. л.  бальзамический уксус
1 щепотка  перец черный свежемолотый
1 щепотка  соль морская
основные:
300 г  куриная печень
200 г  тыква
60 г  грудинка копченая
1 головка  лук репчатый
1 горсть  орехи пекан
1 горсть  рукола
1 горсть  кресс-салат
1 зубчик  чеснок
2 ст. л.  мука
2 ст. л.  оливковое масло
0.5 ст. л.  сахар
0.5 ч. л.  хлопья паприки
0.25 ч. л.  перец черный свежемолотый
0.25 ч. л.  соль морская


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома