Теплый салат из языка и овощей-гриль
Поварёнок- 16
- 4
- 2
Понадобится:
400 г Язык свиной
1 шт Перец болгарский
1 шт Лук репчатый
4 зуб. Чеснок
1 шт Помидор (или черри 8 шт.)
1 ст. л. Масло растительное (для жарки)
2 ст. л. Соевый соус (сладкий соевый соус Kikkoman)
1/4 ч. л. Перец чили (хлопья)
2 ст. л. Сок лимонный
2 ст. л. Масло оливковое
1 ч. л. Кориандр (зёрна)
Кинза
1 ст. л. Соль (для варки языка)
1 ч. л. Смесь перцев (для варки языка)
2 шт Лист лавровый (для варки языка)
1000 мл Вода (для варки языка)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок