Теплый салат из молодой капусты и копченой грудинки
Едим Дома- 8
Понадобится:
капуста молодая - около килограмма
копченая свиная грудинка - 300 грамм
петрушка - 1 небольшой пучок
оливковое масло extra virgin - 3 столовые ложки
растительное масло - 1 столовая ложка (для обжаривание грудинки)
белый винный уксус - 2 столовые ложки
крупная нейодированная соль - 1 чайная ложка
свежемолотый черный перец - 1 крупная щепотка (а вообще по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома