Теплый апельсиново-кокосовый пирог

Поварёнок
рецепт Теплый  апельсиново-кокосовый  пирог
  • 10
  • Количество порций30
  • Время приготовления40
Рецепт на 30 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Яйцо куриное, Кефир и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

350 г  Мука пшеничная (в тесто)
400 г  Сахар (в тесто-300 гр; на посыпку-100 гр)
3 шт  Яйцо куриное (в тесто)
300 мл  Кефир (в тесто, 1% жирности)
1 пач.  Разрыхлитель теста (в тесто-15 гр)
1 шт  Апельсин (в тесто-цедра; в заливку-5 ст.л. сока)
Соль (в тесто, щепотка)
50 г  Стружка кокосовая (на посыпку)
50 г  Миндаль (на посыпку -очищенный, рубленый)
200 мл  Сливки (в заливку, 30% жирности)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок