Баклажаны по-корсикански

Поварёнок
рецепт Баклажаны по-корсикански
  • 8
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Чеснок, Молоко, Хлеб, Яйцо куриное, Сыр твердый и еще 3 ингредиента

Понадобится:

2 зуб.  Чеснок
100 мл  Молоко
100 г  Хлеб (белый, мякиш)
2 шт  Яйцо куриное
200 г  Сыр твердый (разных сортов, пармезан обязательно)
6 шт  Баклажан
10-15 шт  Базилик (листья, свежий или сушеный)
Соль (перец, приправы - по вкусу)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок