Телятина в соусе из манго с салатом

Поварёнок
рецепт Телятина в соусе из манго с салатом
  • 12
  • Количество порций2
  • Время приготовления30
Рецепт на 2 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Телятина, Манго, Грейпфрут, Руккола, Тимьян и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Телятина (вырезка, антрекотная часть)
1/2 шт  Манго
1/2 шт  Грейпфрут
1 пуч.  Руккола
3 шт  Тимьян (веточки, можно сухой)
2 шт  Розмарин
1/2 ч. л.  Смесь перцев
Соль (по вкусу)
1 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
1 ст. л.  Масло оливковое (для салата)
2 пакет.  Рис (Акватика Микс от Мистраль)
1 зуб.  Чеснок (в соус)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок