Телятина в смородиново-винном соусе
Едим Дома
- 15
Понадобится:
1 кг телятины (у меня были ребрышки)
************************************
5 лавровых листочков
смесь перцев свежемолотая
оливковое масло
1 головка чеснока
розмарин
прованские травы
************************************
4 - 5 ст. л. перетертой с сахаром смородины (можно заменить смородиновым вареньем)
1 ст. л. винного уксуса
0,5 стакана красного столового вина
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. устричного соуса
пару капель соуса табаско
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
