Телятина, фаршированная пикантной начинкой с куриной печенью

Едим Дома

Понадобится:

1 кг телячьей грудинки

40 г вяленых томатов

40 г маслин

3 ломтика белого хлеба

100 г куриной печени

1 яйцо

цедра 1/2 лимона

3 ч. л. рубленой зелени

250 мл красного сухого вина (по желанию)

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

лук белый, морковь, сельдерей стебли, чеснок и еще 13 ингредиентов

Телятина, Соль, Специи

Телятина, Лук репчатый, Чеснок, Горчица, Соль и еще 1 ингредиент

Телятина, Горчица, Мед, Масло оливковое и еще 2 ингредиента