Тефтельки из баранины и говядины под соусом тахини
Едим Дома- 19
- 1
- 1
Понадобится:
300 г баранина
300 г говядина
1 шт. лук красный
6 шт. сухари белые
2 зубчик чеснок
1 шт. небольшой пучок кинзы
0.75 стакан молоко
3 ст. л. оливковое масло
0.25 ч. л. корица молотая
3 шт. гвоздика
4 шт. перец душистый горошком
1 щепотка перец черный свежемолотый
0.5 ч. л. соль морская
Для соуса:
1 ст. л. паста тахини
1 шт. лимоны
2 веточка реган
2 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
1 щепотка перец черный свежемолотый
1 щепотка соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома