Тефтели в соусе "Кефтедес"
Поварёнок
- 22
Понадобится:
500 г Фарш мясной
1 ст. л. Мята (сушеная)
100 мл Масло оливковое
2 ст. л. Орегано (сушеный)
1/4 ч. л. Корица
1/4 ч. л. Орех мускатный
1 щепот. Перец кайен
1 шт Лук красный
1 шт Яйцо куриное
1 шт Желток яичный
250 мл Молоко
2 ломт. Хлеб (белый)
80 г Мука пшеничная
4 зуб. Чеснок
1,5 ст. л. Томатная паста
2 шт Лист лавровый
250 мл Бульон
1 ст. л. Сок лимонный
800 г Помидор соленый
30 г Петрушка
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
