Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Едим Дома
рецепт Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • 13
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: фарша, грибов, сыра, репчатого лука, стакана воды и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

300г фарша (у меня говядина со свининой)
200г грибов (у меня шампиньоны)
50г сыра
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
0,5 стакана круглозерного риса
0,5 стакана воды
1 стакан томатного сока (у меня домашний с кусочками сладкого перца)
2 ст. ложки муки или крахмала
3 ст. ложки сметаны
соль, черный молотый перец по вкусу
0,5 ч. ложки укропа (у меня сушеный)
1 ч. ложка (без верха) сахара


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома