Тефтели из сельдерея
Поварёнок
- 13
3 
30
Понадобится:
1 шт Сельдерей корневой (достаточно половины )
3 шт Сельдерей черешковый ( 3 черешка для соуса)
1 шт Морковь (крупная, половина в соус, половина в тефтели)
1 шт Лук репчатый ( половина для соуса,половина в тефтели )
1 шт Яйцо куриное (в тефтели)
150 г Сыр голландский (любой похожий сыр)
4 зуб. Чеснок (1-в соус,3-в тефтели)
Соль (по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу в соус)
Перец черный (по вкусу в тефтели)
100 мл Вино белое полусухое (в соус)
50 г Сухари панировочные (для тефтелей)
250 мл Масло растительное (для соуса и фритюра)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
