Тажин с курицей
Едим Дома- 14
Понадобится:
3 - 5 ст л растительного масла
6 куриных бедер
1 луковица, порезанная
2 зубчика чеснока, мелко порезанные
кусок имбиря длиной 2,5 см, натертый на терке или мелко порезанный
0,5 ч. л. тмина
1 ч. л. корицы
щепотка чили
0,5 апельсина, только сок и цедра
0,5 ч. л. шафрана (куркумы)
200 г риса
250 - 350 мл куриного бульона
соль
перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома