Тажин из курицы с баклажанами, помидорами и миндалем
Едим Дома
- 16
Понадобится:
4 луковицы
3 зубчика чеснока
1 ст. ложка сладкой паприки
1,5 ч. ложки крупной соли
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. молотого кориандра
1 ч. л свежемолотого черного перца
ч. л. молотого тмина
ч. л. молотого имбиря
1 стакан нарезанных кубиками помидор в собственном соку
1 стакан воды
3 ст. ложки лимонного сока
4 куриных бедра, 4 куриных голени без кожи
1 крупный баклажан
пучок свежей кинзы
бланшированный и обжаренный миндаль (по желанию)
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
