Тажин из баранины и лука-порея

Едим Дома
рецепт Тажин из баранины и лука-порея
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 50
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 50 мин. Для приготовления понадобится: баранья лопатка или задняя нога, мясной бульон и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

1.5 кг  баранья лопатка или задняя нога
400 мл  мясной бульон
1 шт.  лук белый
12 шт.  лук-порей
1 ч. л.  сладкая паприка
0.7 г  имбирь молотый
0.5 ч. л.  корица молотая
6 шт.  нити шафрана
1 щепотка  мускатный орех
1 щепотка  соль
1 щепотка  черный перец
2 ст. л.  масло сливочное
4 ст. л.  масло оливковое


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома