Тарталетки с зефиром и творогом

Поварёнок
рецепт Тарталетки с зефиром и творогом
  • 11
  • Количество порций5
  • Время приготовления60
Рецепт на 5 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Сахар, Желток яичный и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
2 стак.  Мука пшеничная (Ориентируйтесь на тесто. Оно должно получиться пластичным, не рассыпаться.)
0,5 стак.  Сахар
2 шт  Желток яичный
150 г  Масло сливочное (Можно меньше, нужно ориентироваться на текстуру теста.)
1 г  Ванилин (Можно заменить ванильным сахаром или вообще пропустить этот ингредиент.)
Заливка:
2 шт  Белок яичный
400 г  Творог (Зависит от высоты вашей формы. Чем больше творога-тем больше будет заливки.)
2 ст. л.  Крахмал кукурузный (Можно пропустить, но стоит добавить.)
2 ст. л.  Сахар
Начинка:
10 шт  Зефир (Можно в шоколаде.)
10 ст. л.  Джем (Можно использовать любой, можно пропустить.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок